Ruby Ka Kitchen

  گھر پر ملک کیک بنانے کا طریقہ سب سے پہلے خالی باؤل لیں اور ایک چھلنی لیں اس میں 2 چمچے 75 گرام میدہ چھان لیں اور اس میں 1 چمچہ کورن فلاور ڈالیں 2/1 چمچہ بیکنگ پاؤڈر ڈالیں ان سب کو چھان لیں اور ان سب کو چھی طرح سے مکس کر لیں اب ایک ڈش لیں جس کا سا ئیز 18 سی ایم  لمبائی اور 12 سی ایم چوڑائی ہو اب اس میں برش سے چاروں طرف آئیل لگائیں اور ایک طرف رکھ دیں اب ایک باؤل لیں اس میں 3 انڈے ڈالیں اس میں سے انڈے کی زردی الگ کر لیں تاکہ کیک سخت نہ ہو اب ایک بااؤل میں انڈے کی زردی نکال لیں اس میں ایک گرام نمک ڈالیں اور پھینٹ لیں اور انڈے کی سفیدی کو بھی بیٹر سے پھینٹ لیں 45 سیکنڈ تک اب اس میں لیمن جوس 2.5 ایم ایل ڈالیں اور اس کو 30 سیکنڈ تک بیٹ کریں  اب ان سب میں 80 گرام چینی مکس کریں اب اس میں پھینٹی ہوئی انڈے کی زردی ڈالیں اور مکس کریں اب آٹا اس میں شامل کریں  اب ایک خالی باؤل لیں اس میں 1 چمچہ دودھ ڈالیں اس میں 2 چمچے آئل ڈالیں 2/1 چمچہ ونیلا ایسنس ڈالیں اور ان سب کو اچھی طرح مکس کریں اب کیک بیٹر کا تھوڑا سا حصہ ڈالیں اور اس کو مکس کریں اور اس کو باقی بیٹر میں شامل کرلیں اب اس...

 آسان ڈیسرٹ ریسیپی گھر پر اجزاء۔ دودھ 1/2 لیٹر (2 کپ) تمام مقاصد کا آٹا 1/4 کپ (30 گرام) دودھ پاؤڈر 1/4 کپ (25 گرام) چینی 1/2 کپ (100 گرام) ونیلا ایسنس 1 عدد (5 ملی) غیر نمکین مکھن 20 گرام۔ پھینٹی ہوئی کریم 1/2 کپ (125 ملی) پاوڈر چینی 2 کھانے کے چمچ (20 گرام) خشک ناریل 3 کھانے کے چمچ۔ کٹا ہوا پستہ اور بادام 3 کھانے کے چمچے ب نانے کا طریقہ : سب سے پہلے ایک خالی ڈش لیں اس مین ہاضمے والے بسکٹ ڈالین پھر ایک پین لین اس میں 2 کپ دودھ ڈالیں آدھا کپ چینی 100 گرام ڈالیں اور معدہ 4/1 کپ ڈالیں ان کو اچھی طرح سے مکس کریں تاکہ اس مین لمس نہ بنے اچھی طرح مکس کرنے کے بعد اس مین ملک پاؤڈر 4/1 کپ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں اب اس کو درمیانی فلیم پر پکائیں اور پکانے کے ساتھ ساتھ اس کو ہلاتے جائیں تاکہ لمس نہ بنے اب اس مین 20 گرام مکھن شامل کریں اور ونیلا ایسنس 1 چمچہ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں اور پکاتے جائیں جب تک یہ گاڑھا نہ ہو جائے اب اس کو جس ڈش میں بسکٹ رکھے تھے اس کے اوپر ڈالیں اور ایک تہ بنا کر اس کے اوپر بسکٹ کی ایک اور تہ لگائین اور اس کے اوپر پھر اسی طرح سے پیسٹ کی تہ لگائیں اب اس کو ڈیکو...

  چکن سلاد ریسیپی تیار کرنے کا طریقہ     اجزاء: مرغی کے لیے: 3 چکن کے سینے ، جلد کے بغیر۔ 1-2 کھانے کے چمچ تیل۔ 1/2 چائے کا چمچ نمک۔ 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ۔ 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر۔ 1 چائے کا چمچ پیپریکا۔ 1 چائے کا چمچ خشک اوریگانو۔ سلاد کے لیے: 2-3 اجوائن کے ڈنڈے ، کٹے ہوئے۔ 1/2 سبز سیب ، کٹا ہوا۔ 3 ہری پیاز ، کٹی ہوئی۔ 1/4 سرخ پیاز ، کٹی ہوئی۔ 2 کھانے کے چمچ اجمودا ، کٹا ہوا۔ 4-5 پتے لیٹش ، کٹے ہوئے۔ 1/2 کپ (45 گرام) بادام ، کٹے ہوئے یا کوئی اور گری دار میوے۔ 1/2 کپ (65 گرام) خشک کرینبیری/کشمش۔ ڈریسنگ کے لیے: 4 کھانے کے چمچ میئونیز ، کم چکنائی۔ 1 چمچ یونانی دہی ، کم چکنائی۔ 1 چائے کا چمچ ڈیجن سرسوں۔ 2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس۔ نمک حسب ذائقہ۔ کالی مرچ حسب ذائقہ۔           چکن سلاد ریسیپی تیار کرنے کا طریقہ   سب سے پہلے ایک باؤل لیں اس میں آدھا چمچہ نمک ڈالیں 4/1 چمچہ پیپر ڈالین ایک چمچہ گارلک باؤڈر ڈالیں ایک چمچہ پیپریکا   ایک چمچہ ڈرائیڈ اوریگانو ڈالیں 2 چمچے آئیل ڈ...

  گھر میں جلدی سے روٹی کروسینٹ بنانے کا طریقہ اجزاء: گرم پانی کپ۔ دودھ room کپ کمرے کے درجہ حرارت پر۔ چینی (چینی) 1 کھانے کے چمچے خمیر (فوری خمیر) 2 چمچ میدا (تمام مقاصد کا آٹا) 3 کپ چھان گیا۔ نمک (نمک) ½ چمچ کھانا پکانے کا تیل 2 کھانے کے چمچے پانی ¼ کپ یا ضرورت کے مطابق۔ سبزیوں کا تیل 1 چائے کا چمچ کمرے کے درجہ حرارت پر مکھن 100 جی۔ -انڈے نے سرگوشی کی۔ گھر پر برعڈ کرویسینٹ بنا نے کا طریقہ ڈو بنانے کا طریقہ ایک خالی باؤل لیں اس میں آدھا کپ پانی ڈالیں ایک کپ دودھ ڈالین ایک چمچہ چینی ڈالیں اور اچھی طرح مکس کر لیں  بھر اس میں خمیر 2 چمچہ ڈالیں اور مکس کر لیں  اور اس کو 5 سے 7 منٹ تک چھوڑ دیں  اب ایک اور خالی باؤل لیں اور اس میں 3 کپ میدہ ڈالیں آدھا چمچہ نمک ڈالیں اور مکس کریں اس میں یسٹ مکچر ڈالیں 2 چمچہ کوکنگ آئل ڈالیں اور پھر اچھی طرح ہلائیں پھر 4/1 کپ پانی ڈالیں اور ہلاتے جائیں اور تھوڑا پانی ڈالتے جائیں اور 5 منٹ تک گوندھتے جائیں پھر اس پر ویجیٹیبل آئیل 1 چمچہ ڈالیں اور اس کو گوندھیں پھر اس باؤل پر ایک نم کپڑاڈھک دیں اور اس کو 1 گھنٹہ تک گرم جگہ پر رکھ دین جب تک اس ...

  گھر پر ماربل کپ کیک بنانا اجزاء 2 انڈے 4/1 کپ آئیل 1 چمچہ ونیلا ایسنس 1 کپ آتا 1چمچہ کھانے کا سوڈا 3 چمچہ دودھ 1 چمچہ کو کو پاؤڈر 1 چمچہ دودھ گھر پر ماربل کپ کیک کیسے بنائیں   اس کے لئے سب سے پہلے آپ ایک خالی باؤل لین اس میں دو انڈے ڈالین اس کو 1 منٹ تک بیٹ کریں پھر اس میں 2/1 کپ چینی ڈالیں فلفی ہونے تک بیٹ کریں اور 4/1 کپ آئیل ڈالیں اور مکس کریں ایک چمچہ ونیلا ایسنس ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں ایک کپ آٹا ڈالیں اور ایک چمچہ بیکنگ پاؤڈر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں   3 چمچہ دودھ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں 2 یا 3 چمچہ بیٹر الگ کر لیں اور اس میں 1 چمچہ کو کو پاؤڈر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں اس میں 1 چمچہ دودھ بھی ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں اب ایک پین لین 6 سانچوں والا اور اس میں برش سے آئیل لگائیں   اور اس میں کپ کیک مولڈ رکھیں ہر مولڈ میں 3 چمچہ بیٹر ڈالین ایک پائیپنگ بیگ مین کوکو پیسٹ ڈالیں اور ایک کونے سے ہلکا سا کاٹ لیں تاکہ ڈیزائین بنا سکیں اب چوکو لیٹ بیٹر سے ڈیزائین بنائیں اب ایک پین لیں اور اس میں ایک اسٹینڈ رکھیں   5 سے 7 منٹ ...

  گھر پر پوڈنگ بریڈ کیسے بنائیں بریڈ پوڈنگ دراصل بریڈ اور میٹھے کا مکس ہے   اس میں جو لوازمات ڈالے جاتے ہیں وہ یہ ہیں 10 درمیانے سائز کی سفید روٹی کے ٹکڑے۔ 2 انڈے 1/2 کپ چینی (100 گرام) 1 چمچ ونیلا ایسنس۔ 1/4 عدد الائچی پاؤڈر۔ 4 چمچ چینی۔ 1 1/2 کپ دودھ (360-375 ملی لیٹر) 2 چمچ پگھلا ہوا مکھن۔   بنانے کا طریقہ : سب سے پہلے آپ ایک بلینڈنگ جار لین اور اس مین بریڈ کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر کے ڈالین اور اس سلائیسس کا چورا بنا لین اب ایک الگ مکسنگ باؤل لیں اس میں انڈے ڈالیں اور ان کو پھینٹ لیں اس میں ونیلا ایسنس اور میلٹڈ بٹر ڈال دین اور اس کو بھی اچھی طرح مکس کر لیں اور پسی ہوئی چینی کو بھی اس میں مکس کر لیں گے اس مین 1.5 کپ دودھ بھی اس میں مکس کر لیںں یہ   سب مکس کرنے کے بعد اس میں بریڈ کا چورا ڈالین اور اس کو اچھی طرح مکس کر لیں اس میں چھوٹی الائیچی کا پاؤڈر ڈالین   اور اچھی طرح مکس کر لیں اور 10 منٹ کے لیے چھوڑ دیں چینی کو کیروملائیز کریں آپ چینی کے 4 چمچہ لیں اور اس میں 2 چمچہ پانی ڈالیں اور لو فلیم پر اس چینی کو پگھلنے دین اور جب وہ پیگھل جا...